Хотела мужа удивить,полазила по сайтам кулинарным.Нашла неплохой рецепт.Приготовила.
Устроили романтический ужин со свечами и виномnomicons/smileПонравилосьnomicons/smile Делюсь рецептиком
Свинина в горшочке.

2

Иногда устраиваем вечер пиццы.
Для теста: 10 г дрожжей,120 г муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 75 мл молока, 1 ч. ложка сахара, 1 яйцо, соль
Для начинки: 1 банка оливок без косточки, 5 помидоров, 1 луковица, 150 г сыра, 1 пучок зелени петрушки, 4 ст. ложки оливкового масла, молотый перец (молотый), соль
Итак, пицца
1. Тесто, положив в глубокую кастрюлю, поставить в теплое место на 25 мин. пока, оно не поднимется.
2. Начинка: репчатый лук следует очистить, затем ополоснуть под холодной водой, затем нарезать кольцами и обжарить на сковородке в разогретом оливковом масле до золотистого цвета; помидоры также вымыть, окатить кипятком, затем снять кожицу и нарезать кольцами; сыр натереть на терке с крупной ячейкой; зелень петрушки вымыть и нашинковать; оливки нарезать кольцами.
3. Готовое тесто следует обмять, не следует раскатывать, после того как его обмяли, нужно его растянуть в ручную до нужного размера (это очень важно, тесто в запеченном виде будет нежнее) и поместить в, заранее приготовленную форму (протвень).
4. Разместить на тесте кольца помидор, поперчить и посолить.
5. На помидоры выложить жареный лук и оливки.
6. Положить сверху тертый сыр и зелень.
7. Добавить немного оливкового масла.
8. Поместить противень в разогретую духовку (210° С). Выпекать в течении 20-и минут.
9. Приготовленную пиццу разрезать и переложить на блюдо.

3

Посоветуйте вкусное блюдо для романтического ужина.

4

Кстати, хороша [color=#000000]пицца[/color] для романтического вечера.

5

Разные кулинарные рецепты  подходят для романтика)) Но больше всего я все таки считаю подходят вино и фрукты и никакой еды, иначе это все становится тупо обжираловкой))) Особенно если это пицца) Мы например с мужем если кушаем, то потом вообще ни до чего дела нет, лежим в телевизор смотрим и все) Ну хотя если вам хочется просто посидеть и пообжиматься, то да, тогда я бы советовала сделать мясо в фольге в духовке и на гарнир по желанию что)

6

Николя пишет:

Иногда устраиваем вечер пиццы.
Для теста: 10 г дрожжей,120 г муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 75 мл молока, 1 ч. ложка сахара, 1 яйцо, соль
Для начинки: 1 банка оливок без косточки, 5 помидоров, 1 луковица, 150 г сыра, 1 пучок зелени петрушки, 4 ст. ложки оливкового масла, молотый перец (молотый), соль
Итак, пицца
1. Тесто, положив в глубокую кастрюлю, поставить в теплое место на 25 мин. пока, оно не поднимется.
2. Начинка: репчатый лук следует очистить, затем ополоснуть под холодной водой, затем нарезать кольцами и обжарить на сковородке в разогретом оливковом масле до золотистого цвета; помидоры также вымыть, окатить кипятком, затем снять кожицу и нарезать кольцами; сыр натереть на терке с крупной ячейкой; зелень петрушки вымыть и нашинковать; оливки нарезать кольцами.
3. Готовое тесто следует обмять, не следует раскатывать, после того как его обмяли, нужно его растянуть в ручную до нужного размера (это очень важно, тесто в запеченном виде будет нежнее) и поместить в, заранее приготовленную форму (протвень).
4. Разместить на тесте кольца помидор, поперчить и посолить.
5. На помидоры выложить жареный лук и оливки.
6. Положить сверху тертый сыр и зелень.
7. Добавить немного оливкового масла.
8. Поместить противень в разогретую духовку (210° С). Выпекать в течении 20-и минут.
9. Приготовленную пиццу разрезать и переложить на блюдо.

Приготовила пиццу по этому рецепту... Мммм, пальчики оближешь!!! Спасибо, вечер удался на славу!!!

7

Просто сделать паштет.Можно например, потом яйца нафаршировать.

8

Ну вариантов романтического ужина может быть много. Тут, как мне кажется, главное антураж. Свечи, красиво накрытый стол, одеться красиво. Я как раз скоро по случаю дня рождения мужу готовлю романтический вечер. В подарок присмотрела стопки с головами животных очень красивые, ему как раз такие вещи очень нравятся, меню еще, правда, не определила)

9

Стопочку, с двухглавым орлом, чтобы можно было накатить за Русь!

10

Шпроты, хлеб, лук и водочка. Что может быть романтичней)А если по серьезному, то готовила карри по Японски - отлична штука

Не знаешь в кого влюбиться? Так сделай это в меня!)

11

Мы, когда с парнем устраиваем романтические вечера - обязательно готовим мясо)) Сейчас в этом плане стало удобнее: экономлю время с помощью мультиварки, при этом, сам ужин получается просто великолепным, - любимый в восторге! =)

12

Всегда в тему пицца.
Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/309/sm_308219.jpg
Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит труда! Главное, чтобы тесто было удачным, тогда пицца исчезнет со стола, не успев остыть. Тесто, которое я вам сегодня покажу, как раз из таких. Из него получится одинаково хорошо как толстая, так и тонкая основа для пиццы. А начинка в данном случае традиционная - колбаса, сладкий перец, помидоры и сыр. Дрожжевая пицца удалась на славу!
Продукты
(на 2 порции)
Для теста:
Мука - 150 г
Дрожжи сухие - 3 г
Вода - 80 мл
Масло подсолнечное или оливковое - 1 ст. ложка
Соль - 0,25 ч. ложки
Сахар - 0,5 ч. ложки
*
Для начинки:
Сыр твёрдый - 100 г
Колбаса - 100 г
Помидор (крупный) - 1 шт.
Кетчуп - 2 ст. ложки
Перец красный сладкий - 60 г
Масло сливочное - 25 г
Лук зелёный - по вкусу

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления дрожжевой пиццы с колбасой, помидорами и сыром.
Приготовьте дрожжевое тесто для пиццы. В миску налейте тёплую кипячёную воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.
Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте.
Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.
Подошедшее дрожжевое тесто для пиццы обомните.
На присыпанном мукой листе пергамента для выпечки раскатайте тесто в тонкий круг диаметром примерно 25 см.
Смажьте основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы.
Колбасу очистите от оболочки, нарежьте тоненькими кружочками или ломтиками. Выложите колбасу на тесто, смазанное соусом.
Сладкий красный перец нарежьте маленькими кубиками и разложите на ломтики колбасы и между ними.
Затем в хаотичном порядке разложите на пицце кусочки сливочного масла.
Помидор нарежьте тоненькими ломиками, вырезав при этом плодоножку. Разложите ломтики помидора на пиццу.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, посыпьте им начинку пиццы.
Выпекайте домашнюю пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
Готовую пиццу на дрожжевом тесте по желанию посыпьте нарезанным зеленым луком или другой зеленью.
Подавайте пиццу с колбасой, помидорами и сыром с пылу с жару, сразу после приготовления.
Приятного аппетита!